Este produs într-un tanc de 90.000 lt, păstrat întotdeauna pe jumătate plin (pentru a avea aceleași caracteristici ale produsului la fiecare îmbuteliere), dintr-un amestec de peste 80% malț whiskey completat cu grain whiskey. Este cremos și catifelat, cu arome puternice de sherry, malț și miere, îmbogățite cu accente de nuca de cocos și pâine prăjită. Se asociază bine cu mezeluri fine și brânzeturi afumate, sau deserturi pe baza de ciocolata cu lapte.