Note degustare
Roșu rubiniu intens și compact, cu o structură splendidă la rotirea în pahar. Olfactiv,
degustătorul este întâmpinat de notele de fructe roșii supracoapte sau chiar prezentate în
dulceață, unde senzațiile de afumat ies în evidență într-o notă de ciocolată amăruie. Merit
al baricurilor folosite cu măiestrie de enolog, senzația de ciocolată se transmite pe
palatin, cu duioase note dulci-amărui. Echilibrat pe postgust și cu final lung și mătăsos.