Fermentare in tancuri de inox la temperatura controlata. Dupa declansarea fermentatiei mustul este pompat peste mustuiala o data la doua ore, 48 de ore, la 30 °C, iar apoi este racit la 15 °C pentru o fermentatie. lentă, de două săptămâni.
0.75L / 15% /
Vin Rosu / Primitivo /
Vinuri din Italia / Puglia
Comanda acum
A Mano Prima Mano la pret special si in 24-48h il primesti!