4 soiuri de struguri combinate sunt răspunzătoare pentru acest rose ușor și delicat: Groppello 35%, Sangiovese 20%, Marzemino 25% și Barbera 20%. Solurile din Pozzolengo - Brescia unde sunt cultivați sunt fertile, nisipoase și argiloase, favorizând aromatizarea suplimentară a boabelor. După ce sunt culeși manual în septembrie, sunt presați în mediu controlat din punct de vedere al temperaturii, iar licoarea onținută trece apoi printr-un scurt proces de învechire. Mirosul este fructat și floral, condimentat discret cu piper alb spre final. Gustul este crocant și proaspăt, cu inflexiuni sărate specifice zonei. Face casă bună cu aperitivele pe bază de carne, preparatele din pește de apă dulce și feluri principale suculente. Un vin cu totul deosebit și calitativ, care merită savurat încet, de unul singur ori într-o companie specială.