Sparkling by Liliac este obținut prin cupajul de Fetească Albă și Chardonnay și produs prin metoda tradițională (champenoise), după ce este ținut pe drojdie timp de 30 de luni. Producătorul transilvănean descrie produsul drept „un spumant îndrăzneț, elegant și echilibrat”, incluzându-l în gama superioară de băuturi, Private Sélection. Culoarea este galben-pai, mirosul dominat de arome florale, miere și tartă proaspătă de lămâie. Gustul dezvăluie note intense de citrice, echilibrate de prospețimea notelor de măr. Acest vin se găsește pe lista celor mai sofisticate restaurante, astfel că vei face o achiziție cu adevărat rafinată cumpărându-l.