Cele două vinuri Imperfect ale Cramei Rasova sunt opera lor cea mai importantă, inspirația numelui fiind reprezentată de poezia „Lecția despre cub” din volumul „Opere imperfecte” scris de Nichita Stănescu, în care poetul își exprimă viziunea despre artă și despre cum imperfecțiunea acesteia este cea care îi conferă unicitate, deci personalitate, facând-o desavârșită. Imperfect Alb are o culoare galben-pai, un parfum floral-fructat vanilat, și un gust unde notele fresh de citrice se combină cu vanilia delicioasă și condimente. Un vin plin, rotund și suculent, catifelat și cu o aciditate surprinzătoare. Postgustul este floral-vegetal, tonic și proaspăt și îmbie la încă o degustare. Procesul de fermentare este unul elaborat și diferențiat, jumătate din recoltă trece prin fermentarea la rece, pe pieliță, apoi din mustul gravitațional limpezit 40 de procente fermentează în cuve de inox, iar 10% în butoaie de stejar. Astfel vinul prezintă tipicitate a soiurilor fetească albă și regală, complexitate și longevitate.